中国名茶品种繁多,其中以碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、武夷岩茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片为代表,名茶根据制作工艺以及发酵程度,分为六...
中国名茶品种繁多,其中以碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、祁门红茶、武夷岩茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片为代表,名茶根据制作工艺以及发酵程度,分为六大茶类,红茶、绿茶、黑茶、白茶、乌龙茶、黄茶。
中国名茶有哪些
中国名茶大体包括以下这些种类:
1.绿茶
西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖、黄山毛峰、都匀毛尖、安吉白茶、恩施玉露、竹叶青、毛尖茶、太平猴魁、日照绿茶、峨眉雪芽、崂山绿茶、庐山云雾、永川秀芽、婺源毛尖、采花毛尖、安化松针、金坛雀舌、岳西翠兰、宝洪茶、仁化银毫、南糯白毫、古劳茶、青岩茗翠、桂东玲珑、五盖山米茶、江华毛尖。
2.红茶
3.乌龙茶
铁观音、武夷岩茶、安溪铁观音、大红袍、人参乌龙茶、武夷肉桂、凤凰单丛、武夷水仙、白芽奇兰。
4.白茶
白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、老白茶、福鼎白茶、南山寿眉。
5.黑茶
千两茶、六堡茶、茯茶、安化黑茶、沱茶;普洱茶:普洱熟茶、普洱生茶、七子饼茶、老班章。
6.黄茶
蒙顶黄茶、大黄茶、霍山黄芽、君山银针。
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