中国是一个产茶大国,同时也是一个消费茶叶的大国,喜欢饮茶的人有很多,会饮茶的人也有不少,但是你了解我国都有哪些茶叶种类吗? 我国都有哪些茶叶种类? 1,绿茶 绿茶是我国...
中国是一个产茶大国,同时也是一个消费茶叶的大国,喜欢饮茶的人有很多,会饮茶的人也有不少,但是你了解我国都有哪些茶叶种类吗?
我国都有哪些茶叶种类?
1,绿茶
绿茶是我国大受欢迎的一类茶类,是不发酵的茶叶品类,制作方法便是采摘下来晾晒之后直接放入锅里炒,那样既新鲜又能维持绿茶的绿色特性。而绿茶中的贵重品类包含碧螺春,龙井和普陀佛等贵重品类,特别受欢迎口感滋味非常不错。
2,红茶
红茶和绿茶同样那样大受欢迎,但是红茶则是全发酵的茶,呈汤红色颜色特别吸引人。红茶和绿茶的制作方法截然不同,红茶的制作过程相对而言会繁琐有很多,红茶中的贵重品类有英红和祁红等。
3,黑茶
非常出名的云南普洱茶便是黑茶中的一类,而黑茶实际上便是绿茶制作好的前提是浇灌再发酵而造就变成了黑茶。黑茶中普洱茶具有减肥和降血脂的好作用哦,但是减肥效果最佳的还是乌龙茶了。
4,乌龙茶
说到乌龙茶想必很多人都不会生疏,乌龙茶也是青茶中的一类半发酵茶。乌龙茶制作起来是特别繁琐,而冲泡方法也挺说道的,乌龙茶在广东人还被称作功夫茶。广东人喝早茶时总是说喝功夫茶,除此之外铁观音和凤凰单丛都是乌龙茶的珍稀品类。
5,黄茶
黄茶的制作方法和绿茶有一些相似的,但是比绿茶繁琐一点。黄茶是历经闷黄的,闷黄后的叶子就变成黄茶。口感滋味丝毫不逊色于绿茶,也是诸多饮茶爱好者的挑选。
6,花茶
看上去特别吸引人让人想喝的花茶是较为珍贵的稀有茶叶,还有着浓郁的花香茶香,那样的茶叶想必是老少通吃的。而花茶有很多是用绿茶作为茶胚,仅有极少数是用乌龙茶或红茶的。花茶会具有茉莉花的香味。
8,白茶
白茶和黄茶的外观,口感滋味和香气都是特别相似又非常不错的。白茶的制作方法基本上都是日晒而成,白茶是我国的一大特产,其中贵重品类包含了白牡丹茶和白豪银针茶等。
喜欢饮茶的茶友们可以通过本文了解一下我国都有哪些茶叶种类,才能更好的选择适合自己的茶叶。
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