茶叶百科>茶叶分类>绿茶>中国十大绿茶排名!绿茶怎么泡最好

中国十大绿茶排名!绿茶怎么泡最好

发布时间:2024-01-18   来源:茶叶百科       语言:【简体中文】 【繁體中文】
字号:

绿茶是中国的主要茶类之一,是未经发酵的茶,中国人喜欢喝茶,而且越来越多的年轻人也特别喜欢喝茶。那么绿茶的牌子哪个好喝?泡茶有什么讲究?下面茶叶百科就给大家分享一下中国十...


  绿茶是中国的主要茶类之一,是未经发酵的茶,中国人喜欢喝茶,而且越来越多的年轻人也特别喜欢喝茶。那么绿茶的牌子哪个好喝?泡茶有什么讲究?下面茶叶百科就给大家分享一下中国十大绿茶排名,感兴趣的朋友们一起来了解一下吧。

中国十大绿茶排名!绿茶怎么泡最好

  中国十大绿茶排名

  排名前十的绿茶品牌(排名不分先后)分别是:西湖龙井、洞庭碧螺春、白毫银针、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶太平猴魁、信阳毛尖、庐山云雾、六安瓜片。

  排名前十的绿茶介绍

  1、西湖龙井,顾名思义,产自浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

  2、洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

  3、信阳毛尖:产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

  4、武夷岩茶:产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。

  5、太平猴魁,属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

  6、庐山云雾:产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

  7、六安瓜片:产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。

  8、白毫银针:产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。

  9、君山银针:产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。

  10、黄山毛峰:产于安徽黄山,黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

  绿茶怎么泡最好

  绿茶是用新叶和嫩芽制成的,过热的水会导致茶叶泡熟,里面的成分会发生霉变以及流失,从而影响茶的营养价值和口感,所以一般泡绿茶的水温最好是80度,这样才可保留茶叶的营养。

  到了夏天如何存储绿茶

  随着温度的升高,茶叶的存储也有讲究!开封后的茶叶很容易腐坏变质,所以茶叶罐的选择尤为重要。茶叶罐有木质的、陶瓷的、不锈钢的、还有紫砂的。专业的人士都会采用紫砂茶叶罐,相比其他的材质,紫砂茶叶罐具有更好的透气性,利于茶叶的后期转化,适宜存储绿茶。

  免责声明:茶叶百科部分内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯请联系我们,我们将尽快删除相关内容。

茶叶图片

×