凤凰三点头泡茶技巧 泡茶凤凰三点头什么意思

　　凤凰三点头泡茶技巧是什么意思？茶道中将水壶抬高让水流下来，然后用手腕的力量上下抬起注入水，重复3次，让茶叶在水中翻转。这种冲泡手法被称为“凤凰三点头”。

　　凤凰三点头泡茶技巧

　　把水壶抬高，让水流下来，然后用手腕的力量上下抬起注入水，重复3次，让水中的茶叶翻动。这种冲泡手法的雅称“凤凰三点头”。凤凰三点头，不仅是泡茶本身的需要，更是为了展现泡茶师的曼妙身姿，更是中国传统茶道礼仪的体现。三点头就像是向客人鞠躬行礼，对客人表示敬意，也是对茶表示敬意。

　　凤凰三点头，最重要的就是手腕轻抬，肘部和手腕平放，使手腕柔软。所谓水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起三落都是靠柔软手腕来完成。至于手腕柔软之中还需有控制力，才能达到同响同轻、同粗同细、同高同低、同起同落而显示手法精到。最终结果才会看到每碗茶汤完全一致。

　　泡茶凤凰三点头什么意思

　　三点头就是“三鞠躬”的意思

　　拟人表达“凤凰三点头”的意思是向客人“三鞠躬”，以表示主人对客人的尊重和欢迎。

　　“凤三点头”是茶道中的传统礼仪。抬起水壶，让水流下来。然后用手腕的力量上下抬起注水，重复3次，让茶叶在水中翻动。这是主人对客人的尊重和善意的表现，所以手法要温和，不能生硬。

　　极高的茶道功力，美的化身

　　凤凰三点头，水柱如一道白练，飞流直下，又好似瀑布落潭，叠成三叠，使茶叶上下翻动，杯内出现清汤绿叶，一旗一枪亭亭玉立，如游鱼上下浮动，栩栩如生；杯口水汽如白鹤升起，冉冉而上。

　　凤凰三点头，是一门极高的茶道技巧。在早期饮茶的记载中就有流传。表达对茶的尊重，更是茶道文化的传统礼仪。

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