普洱茶能减肥吗 普洱茶减肥的原理

　　普洱茶是云南名茶，可分为普洱生茶和普洱熟茶。近些年普洱茶愈来愈多的获得平常消费者的钟爱。一方面，普洱茶口感特别；而另一方面，很多人喝普洱茶是因为普洱茶有保健养生功效与作用，诸如有益于减肥瘦身。

　　可是还有不少的朋友质疑喝普洱茶的减肥瘦身效果，许多朋友告诉我：我经常喝普洱茶呀，也看不到有什么减肥瘦身效果。。。

　　那么问题来了，普洱茶究竟有没有减肥瘦身的实际效果呢？让我们一起来了解一下。

　　普洱茶减肥的原理

　　化学作用

　　在普洱茶减肥功能广为人知之前，绿茶、乌龙茶有减肥瘦身的功效与作用就早已深得人心了，起关键作用的便是茶叶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质。

　　茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，而且这类物质基本都是纯天然的、对人体没有任何副作用的。

　　既然起作用的是这类宝贝物质，而绿茶、乌龙茶中也含有这类物质。那为什么普洱茶减肥会如此受欢迎呢？难不成仅仅是炒作吗？非也非也！这得从制作普洱茶的原材料谈起。

　　普洱茶的原材料是云南大叶种茶，做为世界茶树的发源地，云南大叶种茶是世界最原始的茶树品种，茶多酚、儿茶素、咖啡碱的含量要远远地高过其他中小叶种茶树。

　　物理作用

　　研究表明，普洱茶对离体肠段有减少收缩幅度和降低收缩频率的作用，小肠收缩频率减慢，意味着对食糜的新陈代谢较不充分和对营养物质的消化吸收较少。

　　而且普洱茶能使肠壁舒张，故每一个蠕动波能够把食糜的推进距离增大，因而缩短食糜在肠内停留的时间，这样小肠就来不及消化吸收食物的营养了。因此，就能达到食物吃得多、营养消化吸收少的实际效果。

　　由于脂肪的新陈代谢周期较长，一般是餐后3个钟头左右才能够完成脂肪的新陈代谢，餐后喝普洱熟茶有益于减少脂肪的消化吸收，而脂肪则通过便便排出体外。

　　这里说的可是普洱熟茶，餐后喝。空着肚子千万别喝普洱生茶哦，普洱生茶由于没有通过发酵，茶多酚、咖啡碱、鞣酸之类的物质含量很高，对肠胃的刺激性很大，肠胃不好的人空着肚子喝普洱生茶，非常容易晕茶。

　　微生物作用

　　不论是人工发酵，或是自然陈化发酵，微生物以及其新陈代谢产物基本都是形成普洱茶（这里指的是普洱熟茶和陈年老茶）品质、构成普洱茶汤色滋味、达到普洱茶保健养生功效与作用的重要构成部分。

　　普洱茶发酵过程中产生的有益菌群，主要是黑曲霉、酵母属一类的，可以帮助消化，促进新陈代谢，进而达到减肥瘦身的实际效果。

　　你是否还记得小的时候吃多了不消化，医生会让你吃许多酵母片，过一两个钟头就新陈代谢了吧！微生物是世界上数量最为众多的动物，他们的存在是所有生物存在的基础。

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