陕西省汉中市的西乡县境内有午子山,午子山上生产的午子仙毫以香高、味浓、耐泡而闻名,具有茶中皇后的美称。 午子仙毫属于什么茶 午子仙毫属于我国六大茶类中绿茶的一种,使用采摘于...
陕西省汉中市的西乡县境内有午子山,午子山上生产的午子仙毫以香高、味浓、耐泡而闻名,具有“茶中皇后”的美称。
午子仙毫属于什么茶
午子仙毫属于我国六大茶类中绿茶的一种,使用采摘于早春的细嫩鲜叶经过摊放、杀青、揉捻、初干、做形、烘焙等工序加工制作而成。
制成的午子仙毫形似兰花、翠绿显毫;汤色嫩绿明亮、清香持久、滋味鲜爽,叶底嫩绿。
午子仙毫产地环境
午子绿茶出产于陕西省汉中市西乡县秦岭群山纵谷之中,是中国著名的茶乡,生态环境十分优越。
这里年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,土壤呈微酸性,有机质含量高,具有“雨洗青山四季春”的宜茶环境。这里茶叶生长期长、内含茶元素中最宝贵的锌、硒等,人体必需的微量元素十分丰富。
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